8月13日下午，开封市豫菜文化研究会抗疫表彰大会在中州银座商务酒店三楼会议室召开。开封市政协原副主席、开封中华职教社主任王树强，开封市社科联副主席付卓慧，开封市市场监管局副局长郭振启，开封市文化艺术职业学院工会主席王建民，开封市市场监管局餐饮科马双阳，开封市教育体育局职业教研室主任王永健，开封日报总编辑助理尚新民，开封市社科联办公室主任闫绍奇，开封市委对外宣传办公室原主任庞志民，市教体局职教科科长、开封中华职教社宣传部长汪洁，市妇联发展部部长孙盼盼，开封网总编主任金少凌等出席了本次会议。会议由汪洁主持。
开封市豫菜文化研究会会长王国君在讲话中说：抗疫倡议从职教社开始到我们豫菜文化研究会，我们发动大家的力量，59人三天捐资近万元，此外，凤凰餐厅，梅利烤鸭，老村寨，豪德驴肉鲜汤馆，中州银座商务酒店，饕客餐饮公司，一品楼等数十家企业踊跃参加。接着，王国君又向与会人员介绍了第三届职教社菊花节烹饪大赛将在10月20日左右举办，希望大家积极报名参赛。
开封市豫菜文化研究会常务副会长姚璐宣读了开封市豫菜文化研究会5号文件。在副会长孙广静主持下，对11家先进单位进行了颁奖，获奖单位代表常务副会长曹大勇作了发言。
常务副会长王琦宣读了开封市豫菜文化研究会6号文件。副会长马剑主持了对59位先进个人颁奖仪式，获奖个人代表副会长王盼作了获奖感言。
付卓蕙对开封市豫菜文化研究会颁奖。王国君为河南名人颁发聘书。常务副会长黄勇军宣读开封市豫菜文化研究会制止餐饮浪费倡议书。
王树强在讲话指出，开封市豫菜文化研究会会用实际行动，让全社会感受到了商会组织的凝聚力、创造力和战斗力，在各行各业遭受疫情冲击的情况下，餐饮业尤为艰难，即便是在这种情况下，开封市豫菜文化研究会做出了力所能及的贡献，为抗疫一线工作人员捐款捐物，你们的这种精神令人感动。希望大家从我做起、从企业做起，共同为开封市餐饮业的复苏贡献力量。
姚璐宣读了受表彰的11家单位，分别是：开封市凤凰餐饮有限公司、梅利烤鸭餐饮公司、老村寨餐饮公司、豪德驴肉鲜汤馆、一品楼饮食有限公司、饕客餐饮文化发展有限公司、中州银座商务酒店、得隆奇缘餐厅、河南厨天霸餐饮管理有限公司、江湖川菜、贡院老店。
会议最后宣读了开封市豫菜文化研究会常务会议研究决定：聘请丁子为开封市豫菜文化研究会“文化顾问”，聘请徐慧慧为开封市豫菜文化研究会“外宣部部长”。（摄影贾宛琪中国网于培振）
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