1890年，香港第一家发电厂在湾仔诞生，因为发电厂，湾仔周围的街道名为日街、月街、星街，因为《三字经》中说道：“三光者，日月星”，代表着香港期待电力光明的浪漫。
发电厂已然不在，但“日月星”依然运转着。可能是浪漫的名字吸引着相同气质的人群，他们在这创业，在这落脚，他们之中有设计师、企业家、艺术家，也有小酒吧的经营者。日月星街完整继承了香港的迷人之处
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